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51大赛往期精彩内容
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【吃瓜快讯】吹牛老爹被前助理爆料,还与奥巴马有关
爆料内容：吹牛老爹平时吃药是家常便饭且种类多，有些药印有奥巴马头像。大卫称自己常帮吹牛老爹带药，数量达25到30瓶，还混着各种不同类型药。关联事件：2017年吹牛老爹在网上发和奥巴马合照，配文大赞奥巴马并打上“黑人卓越”标签，此事当时火遍全网，如今被翻出，媒体和网友将其与吹牛老爹现在官司联系起来。
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如何辨别是不是地瓜淀粉
耳听法 听声音：用手搓捏或捻捏红薯淀粉，若听到“咔咔”的声音，说明是纯红薯淀粉。若声音不响或听不见响声，可能掺有滑石粉、小麦面粉、玉米面粉等其他物质。 口感法 品尝鉴别：取少量红薯淀粉送入口中，用味蕾和牙齿等感官辨别其是否有异味和杂质。优质红薯淀粉无异味，细嚼不牙碜。
判断纯地瓜粉条可通过以下 *** ： 闻气味纯地瓜粉条以红薯淀粉为主要原料，未添加化学物质时无明显气味。若闻到类似墨水、染料或刺鼻的化学气味，可能是添加了染色剂或工业胶水，此类粉条多为假冒产品。
辨别真假地瓜粉（红薯粉条）可通过以下 *** 综合判断： 观察颜色正常红薯粉条的原料为红薯淀粉，其颜色呈现半透明的深青色或稍显黄色，这是天然淀粉的固有特征。若粉条颜色发白，可能是生产过程中添加了漂白剂或掺入其他淀粉（如玉米淀粉、木薯淀粉），此类产品不建议购买。
辨别纯地瓜粉条主要看外观颜色、质地手感、燃烧测试和煮后表现，纯地瓜粉条呈半透明深灰色或黄褐色，质地硬脆易折断，燃烧时有薯香味且膨胀成白色灰烬，煮后柔软有弹性不易糊汤。纯地瓜粉条表面略微粗糙不平整，颜色自然深浅不一，可能带有少量白色小疙瘩（薯类淀粉残留）。
家里的淀粉可以通过颗粒感、颜色以及质地等方面辨认。地瓜淀粉 地瓜淀粉是这三种淀粉中，颗粒感更大的一种，质地比较硬，个头有大有小。颜色发暗灰色。主要用来给一些需要造型的炸货挂糊，比如说炸酥肉。炸排骨，炸酥羊肉，用地瓜淀粉炸出来的食材。直接吃口感硬脆。
或者煮后软塌粘连，这是含胶质的情况。2）真粉条干嚼有淡淡红薯甜味，煮后有红薯清香，口感爽滑有韧性。假粉条无味或者有刺鼻化学味，煮后发黏或者酸涩。价格与包装辅助判断1）纯红薯粉条出粉率仅20%，成本大概15到30元一斤。要是价格低于10元一斤，大概率掺假，因为木薯、玉米淀粉成本更低。
